为什么食盐打开包装后，总是容易结成块-蚂蚁庄园小课堂11月8日今日答案

为什么食盐打开包装后，总是容易结成块？这是蚂蚁庄园小课堂11月8日每日一题题目,那么11月8日支付宝蚂蚁庄园每日一题的答案是什么？下面就跟随分享吧小编一起来看看答案吧!

蚂蚁庄园11月8日答案最新

1. 为什么食盐打开包装后总是容易结成块

A.氧化镁吸收水分

B.被风吹成块了

2.正确答案：A、氧化镁吸收水分

3.答案解析：

食盐中含有氯化钙、氯化钾和氯化镁等可溶性杂质残留。这些残留的无机盐溶解度很高，就算经过纯化也还是会有少量残留。其中，残留的氯化镁很容易潮解，吸收空气中的水分，导致食盐受潮结块。此外，如果在南方空气湿度比较大的环境中，就更是给氯化镁与空气中水分子的结合创造了有利条件，使食盐更容易结块。

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