下列哪道菜是由外来入侵物种做成的

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10.11日碳中和问答题题目：

一般来说，下列哪道菜是由外来入侵物种做成的？

A.宫保鸡丁

B.北京烤鸭

C.蒜蓉小龙虾

D.醋烹鲫鱼

答案：C

解析：小龙虾又名克氏原螫虾，原产美国，20世纪30年代经日本引入中国，后在我国华中、华南迅速扩张，是外来入侵物种。